Que ce soit dans un chalet en Toscane ou dans un restaurant étoilé Michelin à Paris, nous aimons tous le luxe et le célébrons avec du homard. Les chefs, les détaillants et les clients européens savent que, quel que soit le plat, le plus important est d’abord de disposer d’excellents ingrédients. Commencez en beauté avec le homard canadien, le meilleur au monde.

Notre homard est notre culture, notre fierté et la joie du partage.

Le conseil du homard canadien réunit des pêcheurs, des acheteurs, des transformateurs, des transporteurs, des exportateurs/importateurs, des partenaires et des Premières nations pour que le homard – la fierté du Canada atlantique – soit un produit viable et accessible dans le monde entier.